UBE POWDER | Pure

Expéditions à partir de mai.

💜 Poudre d'Ube. Goût authentique, Véritable igname violet.

Apportez de la couleur à vos recettes, des boissons aux desserts, avec le goût naturellement sucré et vibrant de l’ube philippin. Fabriquée à partir de 100 % d’igname violette pure, c’est une saveur que vous verrez… et que vous allez adorer.

Qu’est-ce que l’Ube ?

L’Ube (se prononce ou-bé) est une igname violette éclatante originaire des Philippines, connue pour son goût naturellement sucré avec des notes de vanille. Ingrédient incontournable des desserts traditionnels philippins, elle séduit aujourd’hui le monde entier par sa couleur unique et sa richesse naturelle.

Chez Ube Lab, notre poudre d’ube est faite à partir de véritable ube : pelée, cuite à la vapeur, écrasée, puis doucement déshydratée pour préserver sa saveur iconique, sa texture et sa couleur violette intense.

Pourquoi vous allez l’adorer :

• 100 % naturel & vegan : Sans additifs, sans conservateurs, sans ingrédients bizarres.

• Naturellement sucré : Sublimez vos gourmandises avec la saveur unique de l’ube.

• Riche en antioxydants : Cette magnifique couleur violette ? Elle vient des anthocyanines, de puissants antioxydants présents dans les plantes violettes.

• Bon pour la digestion : L’ube est riche en fibres bénéfiques pour l’intestin.

• Un boost vitaminé : Source naturelle de vitamine C, potassium et bons glucides.

Que peut-on faire avec ?

Si ça se cuit, se mixe ou se congèle… on peut y mettre de l’ube !

💜 Recettes à l’Ube à essayer

🛒 Ajoutez au panier et mettez de la couleur dans votre vie

Que vous soyez pâtissier·e, barista, ou simplement amateur·rice de jolies assiettes, cette poudre d’ube est votre nouvel essentiel.

Frome Switzerland with 💜

Taguez-nous dans vos créations ! 📸 @ubelaboratory